Un sistema aperto consente alla massa di attraversare il proprio confine, mentre un sistema chiuso non lo consente durante il periodo di analisi definito. Per i bilanci di materia degli impianti pilota, tracciare il confine intorno all'apparecchiatura o alla sezione di processo oggetto di studio, quindi considerare solo i flussi di materia che lo attraversano. Le apparecchiature continue, come torri di assorbimento, scambiatori di calore e reattori continui, sono normalmente trattate come sistemi aperti; i miscelatori discontinui e i reattori discontinui sigillati sono normalmente trattati come sistemi chiusi.
Il confine del sistema determina quali flussi compaiono nel bilancio di materia. I bilanci dei sistemi aperti utilizzano le portate in ingresso e in uscita, mentre i bilanci dei sistemi chiusi tengono traccia della massa totale inizialmente presente, di eventuali accumuli e di qualsiasi reazione o trasformazione durante un intervallo di tempo specificato.
Cosa significa confine del sistema
Il confine definisce il volume di controllo
Un confine di sistema è una superficie immaginaria tracciata intorno all'apparecchiatura, all'unità di processo o all'intero impianto oggetto dell'analisi.
Il bilancio di materia include ogni flusso di materia che attraversa tale superficie. I flussi che rimangono interamente all'interno del confine, come il riflusso interno, la circolazione o il flusso da piatto a piatto, non sono ingressi o uscite esterni per quel confine.
Il confine è una scelta analitica
Lo stesso impianto pilota può essere analizzato utilizzando confini diversi. Un confine intorno a un'intera unità di distillazione produce un bilancio complessivo, mentre un confine intorno al solo ribollitore o condensatore produce un bilancio locale.
Il confine corretto è quello che corrisponde alla domanda posta e alle misurazioni disponibili.
Il calore e il lavoro non sono flussi di materia
Il calore e il lavoro possono attraversare il confine di un sistema aperto o chiuso, ma non sono inclusi come flussi di massa.
Diventano rilevanti per un bilancio energetico, non per il bilancio di materia, a meno che un flusso di servizio non si misceli fisicamente con il materiale di processo.
Come vengono definiti i confini dei sistemi aperti
La massa attraversa gli ingressi e le uscite
Un sistema aperto, chiamato anche sistema a flusso o volume di controllo, consente al materiale di entrare e uscire durante il funzionamento.
I flussi tipici che attraversano il confine includono alimentazione, prodotto, spurgo, sfiato, scarico e riciclo quando attraversano il confine selezionato.
Le apparecchiature pilota continue sono generalmente sistemi aperti
Le torri di assorbimento dei gas, gli scambiatori di calore, i reattori continui a serbatoio agitato, le colonne di distillazione, le pompe e i compressori sono comunemente trattati come sistemi aperti.
Per queste unità, il bilancio viene generalmente scritto in termini di portate massiche:
[ \text{Accumulo} = \text{Massa in ingresso} - \text{Massa in uscita} + \text{Generazione} - \text{Consumo} ]
Per un processo non reattivo in condizioni stazionarie, l'accumulo è pari a zero, quindi:
[ \text{Portata massica totale in ingresso} = \text{Portata massica totale in uscita} ]
I bilanci dei componenti possono essere più utili
Un bilancio di massa totale può mostrare che la massa si conserva senza indicare come sono distribuiti i componenti.
Ad esempio, un'unità di distillazione dell'etanolo richiede bilanci dei componenti per etanolo e acqua, non soltanto un bilancio della portata totale. In condizioni stazionarie:
[ \dot{m}{\text{alimentazione}} = \dot{m}{\text{distillato}}+ \dot{m}_{\text{residuo}} ]
Il bilancio corrispondente dell'etanolo tiene traccia della frazione di etanolo in ciascun flusso.
I flussi interni sono esclusi da un confine complessivo
Se il confine racchiude insieme la colonna, il condensatore e il ribollitore, i flussi interni di vapore, liquido e riflusso non attraversano il confine.
Sono quindi esclusi dal bilancio di materia complessivo, anche se sono essenziali per il meccanismo di separazione.
Come vengono definiti i confini dei sistemi chiusi
Nessuna massa di processo attraversa il confine
Un sistema chiuso contiene una quantità fissa di materiale durante il periodo operativo selezionato.
Un reattore discontinuo sigillato o un serbatoio di miscelazione discontinuo viene trattato come chiuso quando non vi sono alimentazioni, prelievi di prodotto, sfiati, perdite o scarichi che attraversano il confine.
Le apparecchiature discontinue richiedono un intervallo di tempo
Poiché non vi sono portate in ingresso o in uscita, il bilancio confronta il materiale all'interno del sistema in due istanti.
Per un sistema chiuso non reattivo:
[ m_{\text{iniziale}} = m_{\text{finale}} ]
Se il materiale si accumula, viene consumato o viene generato attraverso una reazione, il bilancio del componente appropriato deve includere tali effetti.
Chiuso non significa che nulla cambi
Un sistema chiuso può subire variazioni di temperatura, variazioni di pressione, miscelazione, cambiamenti di fase, trasferimento di calore o lavoro d'albero.
Rimane chiuso rispetto alla massa finché nessun materiale attraversa il confine definito.
Le apparecchiature discontinue non sono automaticamente chiuse
Un reattore discontinuo con aggiunta di alimentazione, sfiato del gas, linea di campionamento o prelievo del prodotto non è completamente chiuso durante tale periodo.
In questo caso, includere tali flussi in un bilancio di materia oppure ridefinire l'intervallo operativo in modo che l'ipotesi di sistema chiuso sia valida.
Scelta dei confini per gli impianti pilota multi-unità
Utilizzare un confine complessivo per i risultati dell'intero impianto
Un confine intorno all'intero impianto pilota include solo i flussi che entrano dall'esterno e quelli che escono verso l'ambiente esterno.
I flussi di collegamento tra il miscelatore, il reattore, il separatore e il serbatoio di stoccaggio sono interni e si annullano nel bilancio complessivo.
Questo approccio è utile per verificare il recupero totale, la resa complessiva e le perdite di materia dell'intero impianto.
Utilizzare confini di sottosistema per le prestazioni delle unità
Un confine intorno a una singola apparecchiatura isola il suo comportamento locale.
Ad esempio, un confine intorno a una colonna di distillazione può includere i flussi di alimentazione, distillato, residuo, riflusso e vaporizzazione, a seconda che il condensatore e il ribollitore si trovino all'interno o all'esterno del confine.
Il confine selezionato determina quali di questi flussi devono essere misurati e inclusi.
Effettuare un controllo dei gradi di libertà
Prima di risolvere un sottosistema, contare le portate e le composizioni dei flussi incogniti e confrontarle con le equazioni indipendenti disponibili.
Un calcolo ben definito presenta generalmente zero gradi di libertà dopo aver incluso specifiche, misurazioni ed equazioni di bilancio di materia.
Applicazione della definizione alle apparecchiature didattiche
Serbatoio di miscelazione discontinuo
Per un serbatoio di miscelazione discontinuo sigillato, tracciare il confine intorno al serbatoio e al suo contenuto per il periodo di miscelazione.
Se nessuna alimentazione, scarico, campionamento o sfiato attraversa il confine, utilizzare un bilancio di sistema chiuso e confrontare le masse totali o dei componenti prima e dopo la miscelazione.
Torre di assorbimento continua
Per una torre di assorbimento dei gas, tracciare il confine intorno alla torre e identificare l'ingresso del gas, l'uscita del gas, l'ingresso del solvente liquido e l'uscita del liquido.
Questi flussi che attraversano il confine costituiscono la base dei bilanci di materia totali e dei componenti del sistema aperto.
Unità di distillazione continua
Per valutare le prestazioni della separazione complessiva, tracciare il confine intorno alla colonna, al condensatore di testa e al ribollitore considerati come un'unica unità.
I flussi di materia esterni sono generalmente l'alimentazione, il distillato e il residuo. Il riflusso interno e la vaporizzazione sono omessi da questo bilancio complessivo perché non attraversano il confine.
Scambiatore di calore
Uno scambiatore di calore è un sistema aperto quando il fluido di processo entra ed esce continuamente.
I flussi di materia del lato caldo e del lato freddo attraversano ciascuno il confine, mentre il trasferimento di calore tra i flussi viene trattato nel bilancio energetico anziché come flusso di materia.
Comprendere i compromessi
Un confine più ampio semplifica il bilancio complessivo
Racchiudere diverse unità collegate elimina i flussi interni dal bilancio complessivo.
Lo svantaggio è che nasconde le prestazioni delle singole unità, rendendo più difficile individuare dove si verificano una perdita, una fuga o un'inefficienza di separazione.
Un confine più piccolo fornisce maggiori dettagli
I confini a livello di unità rivelano composizioni locali, conversione, recupero e accumulo.
Creano inoltre un numero maggiore di flussi incogniti e richiedono più strumenti, misurazioni ed equazioni.
Lo stato stazionario può essere identificato erroneamente
Un'unità continua non è automaticamente in condizioni stazionarie. Avviamento, arresto, riempimento dei serbatoi, variazioni di concentrazione e condizioni di alimentazione fluttuanti creano accumulo.
Quando l'accumulo è diverso da zero, le portate in ingresso e in uscita non sono necessariamente uguali.
I servizi devono essere classificati correttamente
L'acqua di raffreddamento, il vapore di riscaldamento e il refrigerante appartengono generalmente al bilancio energetico quando non si miscelano con il materiale di processo.
Se un servizio entra nel processo, ad esempio il vapore che condensa nel prodotto, attraversa il confine di materia come flusso di massa di processo e deve essere incluso.
Le perdite e i campioni possono invalidare le ipotesi
Un'unità discontinua apparentemente sigillata può perdere massa attraverso una fuga, uno sfiato o una porta di campionamento.
Gli esperimenti didattici dovrebbero documentare esplicitamente questi percorsi anziché imporre all'apparecchiatura un modello idealizzato di sistema chiuso.
Come applicare questo concetto al proprio impianto pilota
La procedura seguente fornisce un punto di partenza affidabile per il lavoro didattico sui bilanci di materia:
- Se l'obiettivo principale è la portata di un'unità continua: tracciare il confine intorno all'apparecchiatura, elencare ogni ingresso e uscita e utilizzare i bilanci delle portate in condizioni stazionarie solo dopo aver verificato che l'accumulo sia trascurabile.
- Se l'obiettivo principale è un'operazione discontinua sigillata: definire gli istanti iniziale e finale, verificare che nessuna massa di processo attraversi il confine e confrontare le quantità totali o dei componenti iniziali e finali.
- Se l'obiettivo principale è il recupero complessivo dell'impianto: racchiudere tutte le unità collegate in un unico confine e includere solo i flussi esterni di alimentazione, prodotto, rifiuto, spurgo e sfiato.
- Se l'obiettivo principale è la prestazione di una singola apparecchiatura: isolare l'unità selezionata e includere ogni flusso che attraversa il suo confine locale, compresi i flussi di riciclo o bypass pertinenti.
- Se l'obiettivo principale è l'efficienza di separazione: utilizzare bilanci dei componenti per specie come etanolo e acqua anziché basarsi soltanto sulla portata massica totale.
- Se l'obiettivo principale è un calcolo verificabile: completare un controllo dei gradi di libertà prima di risolvere le portate o le composizioni incognite.
Un confine tracciato chiaramente trasforma un impianto pilota complesso in un problema di bilancio di materia gestibile e misurabile.
Tabella riepilogativa:
| Tipo di sistema o confine | Materiale che attraversa il confine | Esempi tipici di impianti pilota | Focus del bilancio |
|---|---|---|---|
| Sistema aperto | Ingressi, uscite, sfiati, scarichi, spurghi e altri flussi di processo | Torri di assorbimento, scambiatori di calore, reattori continui, unità di distillazione | Portate, accumulo, generazione e consumo |
| Sistema chiuso | Nessuna massa di processo durante l'intervallo di tempo definito | Miscelatori discontinui sigillati e reattori discontinui | Massa iniziale e finale, accumulo ed effetti della reazione |
| Confine complessivo dell'impianto | Alimentazioni esterne, prodotti, rifiuti, spurghi e flussi di sfiato | Impianto pilota interconnesso completo | Recupero complessivo, resa e perdite di materia |
| Confine a livello di unità | Ogni flusso che entra o esce da una singola unità selezionata | Colonna di distillazione, reattore, separatore o miscelatore | Prestazioni dell'apparecchiatura, conversione ed efficienza di separazione |
| Bilancio dei componenti | Portate e composizioni specifiche delle specie | Distillazione etanolo-acqua o sistemi reattivi | Distribuzione dei componenti, generazione e consumo |
| Flusso di servizio | Generalmente solo energia, a meno che il servizio non si misceli con il materiale di processo | Acqua di raffreddamento, vapore di riscaldamento, refrigerante | Includere nel bilancio di materia solo quando diventa materiale di processo |
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